Продукты пчеловодства: мед и воск

Рейтинг: 
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства - меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта - сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.
Продукты пчеловодства: мед и воск

Читайте также:



Начало пчеловодного дела

0
В настоящей книге дан весь необходимый для начинающего пчеловода объем знаний, который поможет ему грамотно начать и вести пчеловодное дело ➤ подробнее about Начало пчеловодного дела.


Справочник пчеловода-практика

0
Настоящий справочник содержит основные знания о пчеле, пчелиной семье и системах пчеловождения, которые помогут пчеловоду-практику рационально вести свое пчеловодное дело с максимальной рентабельностью ➤ подробнее about Справочник пчеловода-практика.

Папичев А. Охраняем пчел от болезней и вредителей
0
Каждый пчеловод, особенно начинающий, должен знать не только анатомию и биологию пчел, но и четко представлять все возможные опасности, которые грозят пчелам ➤ подробнее about Папичев А. Охраняем пчел от болезней и вредителей.

Корж В. Справочник пчеловода-практика
0
Настоящий справочник содержит основные знания о пчеле, пчелиной семье и системах пчеловождения, которые помогут пчеловоду-практику рационально вести свое пчеловодное дело с максимальной рентабельностью.Книга адресована широкому кругу пчеловодов-практиков и всем, кто интересуется или желает заняться ➤ подробнее about Корж В. Справочник пчеловода-практика

Корж В. Продукты пчеловодства: мед и воск
0
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. ,.В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей ➤ подробнее about Корж В. Продукты пчеловодства: мед и воск.

Корж В. Начало пчеловодного дела. Общие сведения о пчелиной семье. Основные приемы ухода за пчелами. Продукты пчеловодства. Пасечный инвентарь
0
В настоящей книге дан весь необходимый для начинающего пчеловода объем знаний, который поможет ему грамотно начать и вести пчеловодное дело.Здесь, в частности, приводятся: общие сведения о пчеле и пчелиной семье; краткая характеристика современных ульев, их достоинства и недостатки; основные приемы ➤ подробнее about Корж В. Начало пчеловодного дела. Общие сведения о пчелиной семье. Основные приемы ухода за пчелами. Продукты пчеловодства. Пасечный инвентарь