Рязанова О. Атлас аннотированный. Рыбы Пресноводные и полупроходные

- - купить - -
Сравнить цены на издание / купить в интернет-магазинах
Рейтинг: 

 

Издание книги: характеристика

Издание "Атлас аннотированный. Рыбы Пресноводные и полупроходные", автором которого является Рязанова О., изготовлено издательством "Лань Спб", в составе серии "Учебник для вузов. Специальная литература". Выполнено оно в твердой глянцевой обложке и напечатано тиражом 100 экземпляров.

 

Издание книги: описание

Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Она будет полезна для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.
Рязанова О. Атлас аннотированный. Рыбы Пресноводные и полупроходные
Рязанова О. Атлас аннотированный. Рыбы Пресноводные и полупроходные
Издатель: 
Страниц: 
160
Обложка: 
Твердая глянцевая
Год издания: 
2017
Формат: 
20.7 x 13.5 x 1
Тираж: 
100

Читайте также:


Рязанова О. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник
0
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла ➤ подробнее about Рязанова О. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник.

Рязанова О. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие
3
Атлас «Рыбы морские и океанические» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016) ➤ подробнее about Рязанова О. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие.

Лебедько Е. Модельные коровы идеального типа. Учебное пособие
0
В учебном пособии представлен ретроспективный аналитический материал эволюции создания идеальных (модельных) типов молочных коров ➤ подробнее about Лебедько Е. Модельные коровы идеального типа. Учебное пособие.

Иванов А. Клиническая лабораторная диагностика
0
Издание представляет собой краткое руководство по лабораторной диагностике и одновременно является введением в патофизиологию ➤ подробнее about Иванов А. Клиническая лабораторная диагностика.

Фролов В. Машины и технологии в молочном животноводстве
5
В учебном пособии представлена база моделей, методик и алгоритмов по оценке стоимости, риска, полезности, ущерба, прибыли, текущей стоимости фирмы, перспективности проекта, по решению инвестиционных задач, задач страхования, согласования результатов экспертизы, динамики процессов, защиты процедуры ➤ подробнее about Фролов В. Машины и технологии в молочном животноводстве

Полянцев Н. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных. Учебник
0
Учебник соответствует Государственному стандарту среднего профессионального образования и науки РФ и примерной программе по дисциплине «Акушерство и гинекология» ➤ подробнее about Полянцев Н. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных. Учебник.