Картофель Романо: характеристика сорта и особенности выращивания

Картофель является одной из самых значимых культур в нашей стране. Сложно представить себе жизнь без этого овоща на столе. Картофель относится к семейству Пасленовых, роду Солянум, сюда же входят томаты, перцы, табак, баклажаны и целый ряд других известных растительных культур.

В России используется один вид картофеля - Туберозум, от которого и пошли все известные сорта. Среди самых вкусных стоит отметить следующие:

На картофеле сорта Романо мы остановимся подробнее в этой статье. Дополнительную информацию о сорте, а также отзывы о нем можно найти по ссылке - https://live-dacha.ru/kartofel-romano-opisanie-i-otzyvy/.

Клубни картофеля Романо

Первым делом стоит отметить клубни этого картофеля, они выглядят весьма презентабельно - гладкие, округлой формы и среднего веса (около 80 г). Глазки на картофеле мелкие и неглубокие. Мякоть светло-кремового цвета, довольно плотная, защищена розовой кожурой. Хорошо хранится до весны и прекрасно переносит транспортировку. Сроки созревания клубней картофеля Романо - 80 дней, что относит его к среднеранним сортам.

Вкусовые характеристики сорта

Картофель Романо получил высшую оценку по существующей шкале оценки вкуса. Содержание крахмала примерно на уровне 14%, что вполне достаточно, чтобы клубни не разваривались и не рассыпались. Из отварного картофеля получает вкусное и нежное пюре. Можно использовать для жарки и изготовления картофеля-фри или чипсов. Подходит для тушения и хорошо проявляет себя во всевозможных супах.

Кусты картофеля Романо

Кусты прямостоячие, обладающие средней высотой и весьма компактные в ширину. Куст картофеля Романо изрядно покрыт слабоволнистыми темно-зелеными листьями, имеющими размер чуть выше среднего. При этом вегетативная масса растения нарастает довольно быстро, а вот развитие клубней задерживается. На одном кусте чаще всего образуется от 5 до 8 клубней картофеля, а урожайность этой культуры на 1 сотку составляет от 300 до 400 кг.

Где можно выращивать картофель Романо

Сорт Романо подходит для выращивания в самых разных регионах России, однако, лучшие результаты показывает в теплых частях нашей страны. Картофель рекомендован для продажи и выращивания. Не требователен к уходу и спокойно переносит кратковременные засухи, обладает чувствительностью к заморозкам и средней устойчивостью к растрескиванию. При умеренном климате этот сорт картофеля не нуждается в поливе, ему вполне хватит дождевой воды, но если лето у вас засушливое, а температуры высокие, то лучше позаботиться о дополнительном поливе.