Казаны для дачи и дома в Казани от магазина «Гриль116»

Казаны являются очень распространенными кухонными принадлежностями на территории Средней Азии. Этот котелок с полукруглым дном заслужил множество симпатий и у жителей нашей страны. Сегодня недорого купить казан в Казани можно в магазине «Гриль116», пройдя по ссылке. Компания занимается продажей не только казанов, но также грилей, барбекю, мангалов и принадлежностей для них.

Материалы казанов

Современные казаны изготавливаются, прежде всего, из следующих материалов:

Медные казаны довольно трудно найти в России, однако, другие два варианта довольно распространены. Алюминиевые казаны очень легкие, что является огромным преимуществом для многих женщин, все же крупный, да еще и чугунный казан с приготовленным блюдом - не самая легкая ноша. Однако, знатоки обычно отдают предпочтение именно чугунным изделиям

Толщина стенки казана

Наиболее предпочтительной является толщина стенки изделия равная 4-6 мм. Если стенки слишком тонкие или толстые, то это лишь вредит изделию. Так, например, толстостенный чугунный казан будет требовать больше дров, так как ему потребуется больше времени для прогрева - это, в свою очередь, скажется и на общем времени приготовления пищи.

Приготовление блюд в казане

Казан прекрасно подходит для приготовления множества блюд, особенно это незаменимая вещь, если вам нравится среднеазиатская кухня. В казанах обычно готовят первые и вторые блюда, пожалуй, для нас самым знаменитым из них является плов. Преимущество такой посуды, как казан, заключается в равномерности прогрева пищи, то есть еда не просто варится в воде, а скорее томится. Помимо плова стоит отметить, что в казане можно приготовить такие вкусные блюда, как:

Практически любое рагу можно также приготовить в казане. Есть даже узбекский вариант шашлыков, приготовленных в этой разновидности посуды.

Ассортимент казанов в магазине «Гриль116»

В магазине вы сможете найти казаны, как со сферическим, так и плоским дном. Объем изделий варьирует от 6 литров до 25. Если вам нужны какие-то дополнительные принадлежности для казана, то их также можно найти в магазине «Гриль116». Для приготовления блюд вам может понадобиться тренога, чтобы было удобнее разместить казан над костром. Также стоит обратить внимание на наличие или отсутствие ручки, если вы планируете подвешивать изделие, то стоит сразу брать вариант с ручкой.